Kulinarische Momentaufnahmen

Archiv für Januar, 2012

Donnerstag, 26. Januar 2012 - von Ariane

Neapolitanischer Kartoffelkuchen – La cucina verde

La cucina Verde – Die schönsten italienischen Gemüserezepte von Carlo Bernasconi und Larissa Bertonasco erschien 2010 im Verlagshaus Jacoby & Stuart. Das liebevoll gestaltete Buch erwies sich zum Erscheinungstermin …

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Montag, 16. Januar 2012 - von Ariane

Geburtstagsente mit Holunder- Portweinsauce à la Ti saluto Ticino

Das Jahr ist noch jung, ich bin dafür ein Jahr älter geworden. Genau der richtige Anlass um mein nachträgliches Geburtstagsessen zu posten. Meine Mama hat´s gekocht, es hat großartig geschmeckt, das Rezept dazu möchte …

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Sonntag, 1. Januar 2012 - von Ariane

Prosit Neujahr!

Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein frohes neues Jahr, schöne Momente, Gesundheit, Glück, die Erfüllung Eurer guten Vorsätze und jede Menge kulinarische Abenteuer!

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Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.


Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.

»Foodblogs« als Smart Cookbook in der Caramelized App laden.

48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.

»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch

Mizzis Küchenblock | Der Genussblog von Hädecke