Kulinarische Momentaufnahmen

Archiv für Februar, 2012

Mittwoch, 8. Februar 2012 - von Ariane

Mongolische Buuz mit Gurkenkimchi

Seitdem ich vor drei Jahren, während eines Praktikums in Berlin, für ein halbes Jahr mit meiner mongolischen Freundin Zaya zusammen gewohnt habe, bin ich süchtig …
Freitag, 3. Februar 2012 - von Ariane

Indisches Huhn im Schmortopf – LEON

Der Februar beginnt mit sibirischer Kälte, Berlin bibbert im Schnee – die Vorfreude auf unsere Indienreise steigt mit jedem fallenden Grad. Diese kaum auszuhaltende Vorfreude sollte Gestern mit einem indischen Gericht zelebriert werden …

24 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblog-Autoren. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von der Design-Studentin Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch und Blog.





  • Polpo(c)Ariane Bille
  • Basler Fastenwaehen Nahaufnahme (c) Ariane Bille
  • Schwendenspeise (c) Ariane Bille
  • Kuerbiskernbiskotten (c) Ariane Bille
  • No-Knead-Bread (c) Ariane Bille
  • Schokoladenkuchen(c)ArianeBille01
  • Couscous03
  • Tomaten © Ariane Bille
  • Zitronenmuffins © Ariane Bille
  • Gänselebercreme © Ariane Bille
  • Maroni-Schokoladen-Semifreddo mit Whiskysauce
  • Blitzkaiserschmarrn mit Preiselbeeren