Archiv für April, 2012
Sunday, 15. April 2012 - von Ariane
Xinxim de galinha mit Tutu de Feijão – Kreuzberg Kocht
Neulich bin ich beim Stöbern im Internet über Berlin is(s)t Bio auf ein sehr schönes Buchprojekt gestoßen, dass ich Euch heute vorstellen möchte: Kreuzberg kocht. Das kleine, aber trotzdem sehr umfangreiche Büchlein portraitiert auf 368 Seiten …
Friday, 13. April 2012 - von Ariane
Arthurs Tochter kocht und schreibt ein Buch
Es klingelt an der Tür, mein immer gut gelaunter Postbote übereicht mir ein Päckchen. Ich öffne es und werde von einem fröhlichen Gesicht angestrahlt, das aus einem überdimensionalen Kochtopf herausguckt …
Friday, 6. April 2012 - von Ariane
Fisch Fisch Fisch – Dorade in Meersalzkruste
In der letzten Zeit sind wir süchtig nach Fisch und da passt es doch wunderbar, dass heute Karfreitag ist. Für uns war das keine Opfergabe. Nein, überhaupt nicht! Religiös sind wir aber auch nicht …
Tuesday, 3. April 2012 - von Ariane
Delhi-Belly, Patnem-Beach und Surya’s Beach Café in Goa
Heute beginne ich mal von hinten: Unsere Indienreise führte uns von Mumbai nach Udaipur, von dort durchquerten wir Rajasthan (Jodhpur, Jaisalmer, Bikaner, Pushkar, Jaipur, Bundi) und ein kleines Stück Uttar Pradesh (Agra und Delhi) …
Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.
Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.
48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.
»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch
- Bio-Lebensmittel in Japan und ein Rezept für japanisches Sesamdressing - Bio Blog in Kulinarische Reisepost aus Japan 5: Meine Kyoto Highlights
- Selbstgemachte Matcha-Eiscreme mit frischen saisonalen Früchten und Sesam-Chia-Crunch - Bio Blog in Eiszeit bei Unbehaun in Düsseldorf
- Bio-Lebensmittel in Japan und ein Rezept für japanisches Sesamdressing - Bio Blog in Kulinarische Reisepost aus Japan 3: KitchHike in Tokio
- Erdbeer-Basilikum-Marmelade bin Gin - Bio Blog in Das Buch
- Bananenbrot aus Madeira-Bananen – Samstagsbummel auf einem Bio-Bauernmarkt in Lissabon - Bio Blog in Mit dem Bus … über die portugiesische Vulkaninsel Madeira: Funchal und Ponta de São Lourenço
- Claus Schlemmer
- Peppinella
- Hedonistin
- Zorra
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