Kulinarische Momentaufnahmen

Archiv für April, 2012

Sonntag, 15. April 2012 - von Ariane

Xinxim de galinha mit Tutu de Feijão – Kreuzberg Kocht

Neulich bin ich beim Stöbern im Internet über Berlin is(s)t Bio auf ein sehr schönes Buchprojekt gestoßen, dass ich Euch heute vorstellen möchte: Kreuzberg kocht. Das kleine, aber trotzdem sehr umfangreiche Büchlein portraitiert auf 368 Seiten …
Freitag, 13. April 2012 - von Ariane

Arthurs Tochter kocht und schreibt ein Buch

Es klingelt an der Tür, mein immer gut gelaunter Postbote übereicht mir ein Päckchen. Ich öffne es und werde von einem fröhlichen Gesicht angestrahlt, das aus einem überdimensionalen Kochtopf herausguckt …
Freitag, 6. April 2012 - von Ariane

Fisch Fisch Fisch – Dorade in Meersalzkruste

In der letzten Zeit sind wir süchtig nach Fisch und da passt es doch wunderbar, dass heute Karfreitag ist. Für uns war das keine Opfergabe. Nein, überhaupt nicht! Religiös sind wir aber auch nicht …
Dienstag, 3. April 2012 - von Ariane

Delhi-Belly, Patnem-Beach und Surya’s Beach Café in Goa

Heute beginne ich mal von hinten: Unsere Indienreise führte uns von Mumbai nach Udaipur, von dort durchquerten wir Rajasthan (Jodhpur, Jaisalmer, Bikaner, Pushkar, Jaipur, Bundi) und ein kleines Stück Uttar Pradesh (Agra und Delhi) …

Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.



Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.


»Foodblogs« als Smart Cookbook in der Caramelized App laden.


48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.


Vice Content Network

»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch



Mizzis Küchenblock | Der Genussblog von Hädecke