Archiv für April, 2012
Sonntag, 15. April 2012 - von Ariane
Xinxim de galinha mit Tutu de Feijão – Kreuzberg Kocht
Neulich bin ich beim Stöbern im Internet über Berlin is(s)t Bio auf ein sehr schönes Buchprojekt gestoßen, dass ich Euch heute vorstellen möchte: Kreuzberg kocht. Das kleine, aber trotzdem sehr umfangreiche Büchlein portraitiert auf 368 Seiten …
Freitag, 13. April 2012 - von Ariane
Arthurs Tochter kocht und schreibt ein Buch
Es klingelt an der Tür, mein immer gut gelaunter Postbote übereicht mir ein Päckchen. Ich öffne es und werde von einem fröhlichen Gesicht angestrahlt, das aus einem überdimensionalen Kochtopf herausguckt …
Freitag, 6. April 2012 - von Ariane
Fisch Fisch Fisch – Dorade in Meersalzkruste
In der letzten Zeit sind wir süchtig nach Fisch und da passt es doch wunderbar, dass heute Karfreitag ist. Für uns war das keine Opfergabe. Nein, überhaupt nicht! Religiös sind wir aber auch nicht …
Dienstag, 3. April 2012 - von Ariane
Delhi-Belly, Patnem-Beach und Surya’s Beach Café in Goa
Heute beginne ich mal von hinten: Unsere Indienreise führte uns von Mumbai nach Udaipur, von dort durchquerten wir Rajasthan (Jodhpur, Jaisalmer, Bikaner, Pushkar, Jaipur, Bundi) und ein kleines Stück Uttar Pradesh (Agra und Delhi) …
Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.
Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.
»Foodblogs« als Smart Cookbook in der Caramelized App laden.
48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.
»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch
- melonpan in Mongolische Buuz mit Gurkenkimchi
- melonpan in Nachgekocht: China modern
- Bánh Mì | Butter & Brot in Bánh mì – Vietnamesische Sandwiches
- Stefan in Eiszeit bei Unbehaun in Düsseldorf
- des rätsels lösung: italien vegetarisch - kulinarische notiz - esskultur in Das Buch in der Caramelized-App
- Claus Schlemmer
- Peppinella
- Hedonistin
- Zorra
- Eline
- Astrid Paul
- Kaltmamsell
- Stevan Paul
- Robert Sprenger
- Sebastian Dickhaut
- Claudio del Principe
- Katharina Seiser
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