Archiv für March, 2013
Sunday, 31. March 2013 - von Ariane
Bei meiner Rückkehr aus Vietnam war ich nicht wirklich überrascht, dass der Winter sich aus Deutschland noch immer nicht verzogen hat. Famile, Freunde und das gute alte Internet, haben uns auf eine eisige Rückkehr vorbereitet …
Tags:BBQ-Restaurant, Cambodian Barbecue, Drachenfrucht, Drachenfrucht-Shake, frittierte Spinnen, Heuschrecken, Jackfruit-Chips, Kambodscha, Khmer, Küchenschaben, Mad Monkey Hostel, Phnom Penh
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Sunday, 17. March 2013 - von Ariane
Unser zweiter Tag in Hanoi beginnt mit einem unterirdischen Frühstück im Hostel (diese Marmelade, zuckersüß, künstlicher Geschmack – und dabei gibt es hier doch so aromatische Früchte) …
Tags:Bánh My, Bún Thang, Chả cá, Cơm Tấm Bì Sườn, Don Xuan Markt, Klebreis mit Sesam und Kokosnuss, Nudelsuppe mit Huhn Ei und vietnamesicher Schweinswurst, Reis mit gegrilltem Schwein und Schweineterriene, Tom Vandenberghe, Vietnam Streetfood, Xôi vừng dừa
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Saturday, 16. March 2013 - von Ariane
Im letzten „Nachgekocht“-Post habe ich angekündigt, dass ich einmal die Woche von meiner vierwöchigen Vietnam-Reise und meinen Streetfood-Erfahrungen berichten werde …
Tags:Bành Mỳ Pâté Trứng, Bun Bo Nam Bo, Garküchen, Hanoi, Klebreis mit Huhn, Kulinarischer Reisebericht, Nom Luon, Reis-Vermicelli mit Rindfleisch, Salat mit frittiertem Aal, Tom Vandenberghe, Vietnam, Vietnam Streetfood, Vietnamesische Sandwiches, Xôi Xéo Gà
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