Kulinarische Momentaufnahmen

Archiv für Juli, 2013

Sonntag, 28. Juli 2013 - von Ariane

Chef Hansen – Alexander Hansen

Bevor Alexander Hansen 2010 als Chef Hansen die Foodblogosphäre unsicher machte, legte er eine bewegte kulinarische Karriere hin: Sein erstes Geld verdiente der in Baden-Württemberg lebende Informatiker …
Montag, 22. Juli 2013 - von Ariane

Möhren-Orangen-Polenta-Küchlein mit Chaudeau

Der Star des Monats Juli in Steffens Blogevent …In 4 Gängen ist die Karotte bzw. die Möhre. Als unscheinbares Beilagengemüse ist die Wurzel noch in vielen Köpfen verankert. Peter, Claudia und Steffen beweisen das Gegenteil …
Dienstag, 16. Juli 2013 - von Ariane

Anonyme Köche – Claudio Del Principe

Claudio Del Principe ist süchtig. Er kann keinen Tag sein, ohne zu kochen oder darüber zu reden und zu schreiben. In seinem Blog Anonyme Köche lebt der italienisch-schweizerische Texter …
Mittwoch, 10. Juli 2013 - von richW

Gastbeitrag von rich W: Der Hase meines Vaters

Bei einem Kurzbesuch in Nürnberg, der uralten Hauptstadt des Heiligen Römischen Reiches und meines Vaters Heimatsstadt, hat mir mein Freund Rick wiedereinmal den Hasen seines Vaters aufgetischt …
Montag, 8. Juli 2013 - von Ariane

1 x umrühren bitte aka kochtopf – Zorra

Seit sage und schreibe zehn Jahren treibt sich Zorra in der Blogwelt herum. Ihr Foodblog 1 x umrühren bitte aka kochtopf, ist mit seiner Gründung 2004 einer der ersten Stunde und zählt zu den meistgelesenen …
Mittwoch, 3. Juli 2013 - von Ariane

Fernwehküche – Kurumba Rhabarber-Tartelettes mit Kokosbaiser

Der Regen prasselt unaufhörlich in dicken Tropfen auf die Dächer – Sommer in Deutschland. Rumjammern nutzt nichts, man kann sich auch einfach wegträumen …

Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.



Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.



48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.


Vice Content Network

»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch



Mizzis Küchenblock | Der Genussblog von Hädecke