Archiv für August, 2013
Friday, 30. August 2013 - von Konni
Gastbeitrag von meiner Mama: Pflaumenkuchen Old School
Hier im Blog ist es in letzter Zeit ein wenig still geworden. Ich arbeite fleißig an der Umsetzung meines im Herbst erscheinenden Buchs und dann sind da noch so einige Dinge in meinem Leben passiert …
Wednesday, 28. August 2013 - von Ariane
Inés Gutierréz – Vorspeisenplatte
Die Kaltmamsell, Inés Gutierréz, serviert auf ihrer Vorspeisenplatte lesenswerte Texthäppchen. Die Münchenerin begann vor zehn Jahren, zu Zeiten als es noch »das Blog« hieß, mit dem Bloggen und zählt damit zu den Onlinepionieren …
Saturday, 10. August 2013 - von Ariane
Lammrücken mit Korianderkruste, Süßkartoffel-Zitronenpüree und Granatapfel
Es gibt so Tage, da geht alles schief. Da wäre es besser gewesen, wenn man das Bett gehütet hätte. Letzten Donnerstag war so einer dieser Tage und gekrönt wurde er …
Thursday, 8. August 2013 - von Konni
Gastbeitrag von meiner Mama: Ottolenghi & Tamimi – Auberginen mit Chermula aus dem JERUSALEM Kochbuch
Das Buch ist mein Geburtstagsgeschenk. Und eine Empfehlung eines Kochbuchhändlers in Düsseldorf …
Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.
Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.
48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.
»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch
- Bio-Lebensmittel in Japan und ein Rezept für japanisches Sesamdressing - Bio Blog in Kulinarische Reisepost aus Japan 5: Meine Kyoto Highlights
- Selbstgemachte Matcha-Eiscreme mit frischen saisonalen Früchten und Sesam-Chia-Crunch - Bio Blog in Eiszeit bei Unbehaun in Düsseldorf
- Bio-Lebensmittel in Japan und ein Rezept für japanisches Sesamdressing - Bio Blog in Kulinarische Reisepost aus Japan 3: KitchHike in Tokio
- Erdbeer-Basilikum-Marmelade bin Gin - Bio Blog in Das Buch
- Bananenbrot aus Madeira-Bananen – Samstagsbummel auf einem Bio-Bauernmarkt in Lissabon - Bio Blog in Mit dem Bus … über die portugiesische Vulkaninsel Madeira: Funchal und Ponta de São Lourenço
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