Archiv für February, 2017
Wednesday, 8. February 2017 - von Ariane
Escabeche de Pato – Ein Rezept für portugiesische Ente in Essigsauce
An trüben Februartagen wie diesen schwelge ich in Erinnerungen an unser Foodcamp in Sintra, und versüße mir die kalten Wintertage in Berlin mit einem Rezept für portugiesische Ente in Essigsauce.
Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.
Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.
48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.
»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch
- Ulla in Gastbeitrag von meiner Mama: Ottolenghi & Tamimi – Auberginen mit Chermula aus dem JERUSALEM Kochbuch
- Ulla in Gastbeitrag von meiner Mama: Ottolenghi & Tamimi – Auberginen mit Chermula aus dem JERUSALEM Kochbuch
- Yellwithus in Indien in Bildern Teil 1 – Mumbai
- Cheetah Media in Omas Reibekuchen mit Apfelmus
- Bio-Lebensmittel in Japan und ein Rezept für japanisches Sesamdressing - Bio Blog in Kulinarische Reisepost aus Japan 5: Meine Kyoto Highlights
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