Archiv für ‘Gesehen’ Kategorie
Wednesday, 8. February 2017 - von Ariane
An trüben Februartagen wie diesen schwelge ich in Erinnerungen an unser Foodcamp in Sintra, und versüße mir die kalten Wintertage in Berlin mit einem Rezept für portugiesische Ente in Essigsauce.
Tags:Ente, Escabeche, Escabeche de Pato, Insider Cooking, Portugal, portugiesische Ente in Essigsauce, portugiesische Küche, Sintra
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Thursday, 21. April 2016 - von Ariane
Es gibt neue Post aus Kyoto! Heute erzähle ich meinen Freunden aus Berlin, die zufällig auch zur gleichen Zeit durch Japan reisen wie ich, von meinen Highlights in Kyoto.
Tags:Arashiyama, Chlorella, Eis in Kyoto, Essen in Kyoto, Gion, Kinana Honten, Kyo Kinana, Kyoto, Kyoto Highlights, Kyoto Tipps, Mamezen Soba, Messer kaufen in Kyoto, Soba essen in Kyoto, Sojamilch Soba
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Saturday, 16. April 2016 - von Ariane
Ein Hanami in Tokio, davon habe ich lange geträumt. Was meinem Wunsch in die Quere kam und wieso am Ende doch alles gut wurde, erzähle ich heute in einem Brief an meinen Papa.
Tags:Depachika, Erdbeer Mochi, Hanami, Japan, Japan-Reise, Kirschblüte, Picknick, Reise, Sakura, Shinjuku Gyoen, Tokio, Wagashi
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Sunday, 10. April 2016 - von Ariane
Ich reise allein durch Japan! Damit ich mich nicht einsam fühle, teile ich meine Reiseeindrücke und Gedanken mit meinen Lieblingsmenschen. Heute ist meine Freundin Anna aus Berlin, die mich auf KitchHike aufmerksam gemacht hat, an der Reihe.
Tags:authentische Kochkurse, Daifuku, Essen in Japan, Japan, Japanische Küche, Japanreise, kitchhike, Kochen in Tokio, Kochkurs, Kochkurs Japan, Reise, saisonale Küche, Tokio, Tokyo, traditionelle japanische Küche, Tsukudani, Wagashi, Washoku
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Wednesday, 14. October 2015 - von Konni
In meiner Forstetzung meines letzten Porto-Artikels erzähle ich von einem Stadtbummel durch das historische Stadtzentrum Portos und meinem Besuch auf dem Mercado do Bolhão.
Tags:Lanchinho da Vitoria, Mercado do Bolhão, Porto, Portugal, Reise, Sardinha, Spaziergang, Stadtbummel, Travel
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Thursday, 8. October 2015 - von Ariane
Mein lieber Opa ist letzte Woche gestorben. Ich schreibe ihm einen Abschiedsbrief und erinnere mich an die tröstende Wirkung von frisch gebackenem Pflaumenkuchen.
Tags:Abschiedsbrief, Famile, Familienrezept, Oma, Opa, Pflaumenkuchen, Tod
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Wednesday, 26. August 2015 - von Ariane
Eine unbekannte Sehnsucht hat meine Mama nach Porto gelockt. Im ersten Teil ihrer Geschichte saugt sie die zeitlose Atmosphäre und den maroden Charme der alten Handelsstadt am Douro auf.
Tags:airbnb, Azulejos, Douro, Porto, Portugal, Portwein, Reise, Reisebericht, Sehnsucht, Travel
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Saturday, 17. May 2014 - von Ariane
Wir sausen im Minibus durch die Vorstadtwüste, an Obstständen, sich am Spieß drehenden Spanferkeln, Kakao- und Bananenplantagen vorbei bis wir in die gewaltige Natur eintauchen …
Tags:Ají, Cuenca, Don Colon, Dos Chorreras, Ecuador, Kartoffelsorten Ecuador, Kartoffelsuppe, Locro quiteño, Nachos mit Guacamole, Plaza Abdón Calderón
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Wednesday, 8. January 2014 - von Ariane
Und schon gehört sie der Vergangenheit an: Die Weihnachtszeit, die Zeit zwischen den Jahren, Silvester und der ganze Trubel sind Schnee von Gestern! Aber das neue Jahr …
Tags:Arbequina, Bar Raval, Berlin, Hojiblanca, Kreuzberg, Olivenöl aus Spanien-Tour durch Deutschland, Olivenöle aus Spanien, Picual, Rafael Lozano, Spanien, Tapas, Thomas Bühner
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Wednesday, 23. October 2013 - von Ariane
Der Buchmessentrubel ist vorbei, dafür hält der Trubel in meinem Leben (erst mal) an. Der ein oder andere aufmerksame Leser hat es vielleicht mitbekommen: Mich hat es von Kreuzberg nach Moabit verschlagen …
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