Kulinarische Momentaufnahmen
Monday, 25. February 2013 - von Ariane

Kulinarische Reisepost aus Vietnam

Eigentlich wollte ich diesen Eintrag schon vor zwei Wochen schreiben, aber besser später als nie: Bis Mitte März wird es hier still bleiben – ich bin auf (kulinarischer) Entdeckungsreise durch Vietnam unterwegs! Ihr könnt hier natürlich das Archiv durchstöbern, oder einfach bei Mizzis Küchenblock vorbeischauen: Mit dem Buch Vietnam Streetfood im Gepäck, mache ich die vietnamesischen Garküchen von Hanoi bis Ho Chi Minh unsicher und schreibe davon einmal die Woche in meiner Kulinarischen Reisepost aus Vietnam:

Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 1 – Hanoi
Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 2 – Halong Bay und Hanoi
Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 3 – Hue
Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 4 – Hoi An

Hẹn sớm gặp lại! Bis bald!

P.S. Eine Auswahl meiner 12 Liebligsbilder konnte ich mir einfach nicht verkneifen!

Aus der Reihe Kulinarische Reisepost aus Vietnam

Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.



Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.



48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.


Vice Content Network

»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch



Mizzis Küchenblock | Der Genussblog von Hädecke