Friday, 7. February 2014 - von Ariane
Im heutigen Post mache ich die Garküchen Hoi Ans unsicher. Das Rezept meiner neuesten süßen Entdeckung habe ich natürlich auch in Tom Vandenberghes Buch Vietnam Streetfood …
Tags:Ban Beo, Che Bap, Che Ngo Com, Com Ga, Da Nang, Dau Hu, Elephant Spring, Garküchen, Garnelen, gelbe Reisnudeln mit Fleisch, Hoi An, Hue Riders, Kräutern und Fischsauce, Mi Quang, Reis mit Huhn, Rezept Che Ngo Com, Streetfood, Suppe, süßer Seidentofu, Tiem-Ca-Phe, Tom Vandenberghe, Vietnam Streetfood, vietnamesischer Kaffee, White Coffee, Wolkenpass, Zentralvietnam
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Thursday, 6. February 2014 - von Ariane
Diese Woche kommt meine kulinarische Reisepost aus Vietnam etwas verspätet: Ich saß in so vielen Zügen, Bussen und Schiffen, dass ich jeden Abend todmüde und voller neuer Eindrücke ins Bett gefallen bin …
Tags:Bánh Bèo, Banh Cuon Thit Nuong, Banh Khoai, Chuối Chiên, Hue, Hue Riders, Kaiserstadt, Lac Tanh, Mr. Lac, Streetfood, Tom Vandenberghe, Vietnam, Vietnam Streetfood
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