Tuesday, 16. October 2012 - von Ariane
Bei Heike dreht sich in ihrem Blogevent alles um das gute alte Butterbrot. Das passt mir gut, denn wir haben es immer noch: Das Bánh mì-Fieber. Der franko-asiatische Snack ist natürlich kein klassisches Butterbrot, so wie ich es früher im Schulranzen dabei hatte …
Tags:Baguette, Bánh mì, Bánh mì-Fieber, Butterbrot, Chilischote, franko-asiatischer Snack, Gurke, Hähnchenbrustfilet, Heike von Au, Ingwer, Karotten, Kartoffeln, Knoblauchzehe, Koriander, Leberpastete, Limette, Mayonnaise, Meersalz, Mirin, Plötzblog, Reisessig, Römersalat, Sesamöl, Sojasauce, Vietnam, Zucker
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Sunday, 23. September 2012 - von Ariane
Seitdem wir dank unserer Freundin Eva in Paris zum ersten Mal Bánh mì gegessen haben, sind wir süchtig. Und als ich dann in Easy Asia ein Rezept für die vietnamesischen Baguettes gefunden habe, war klar …
Tags:Anthony Bourdain, Baguette, Bánh mì, Bánh Mì Delhi, Bill Granger, Chili, Cô Cô, Collection Rolf Heyne, Easy Asia, eingelegte Karotten, Ingwer, Koriander, Limette, Mayonnaise, Mirin, Paris, Reisessig, Salat, Sesamöl, Sojasauce, Vietnam, Vietnamesische Baguettes, Vietnamesische Sandwiches, Zucker
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