Einträge markiert mit ‘Mehl’
Sunday, 25. November 2012 - von Ariane
Als mich Tanja vom KreuzbergKalender neulich fragte, ob ich Lust hätte eines der 24 Türchen des Kiez-Adventskalenders mit einer kulinarischen Überraschung zu füllen, sagte ich spotan zu.
Tags:978-3-941787-91-9, Butter, Cantucci, Carlo Bernasconi, Eier, Eigelb, Jacoby Stuart, Kreuzberg-Kalender, La cucina dolce, Larissa Bertonasco, Mandeln, Mehl, Salz, Toskanische Mandelkekse, Trockenhefe, Verlagshaus Jacoby & Stuart, Zucker
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Sunday, 12. August 2012 - von Ariane
Ich weiß, ich weiß … gefühlte 20 Mal am Tag werde ich von Astrids fleißigen Lesern via Facebook erinnert, dass die Uhr tickt und ich mich Sputen muss: Morgen ist großer Bloggeburtstag, Arthurs Tochter Kocht wird Drei …
Tags:Arthurs Tochter kocht, Astrid Paul, Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Bärentatzen, Butter, Madeleine, Marcel Proust, Meersalz, Mehl, Petites Madeleines, Vanillezucker, Weinsteinbackpulver, Zitronenschale, Zucker
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Saturday, 23. June 2012 - von Ariane
Eigentlich sollte hier heute eine Rezension zu Campingküche: Fantasievoll kochen auf kleinem Raum erscheinen. Weil ich aber die ganze Woche bis spät in die Nacht hinter dem Bildschirm saß um Pixel, Bilder und …
Tags:Apfel, Apfel- Blaubeerpfannkuchen, AT-Verlag, Blaubeeren, Brombeeren, Camping, Campingküche, Claudia Seifert, Eier, Erdbeeren, Himbeeren, Johannesbeeren, Kochbuchrezension, Mehl, Milch, Olivenöl, Vanillezucker, Zucker
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Friday, 25. May 2012 - von Ariane
Da ist er wieder, der Holler. Der Holunder, wie man auf Hochdeutsch sagt, wächst üppig im Garten meiner Eltern und erinnert mich an meinen Aufruf nach Holunderrezepten vor fast einem Jahr …
Tags:Ausgebackene Holunderblüten, Eier, Gerstenberg, Großmutter, Holunder, Holunderblüten, La Nonna La Cucina La Vita, Larissa Bertonasco, Mehl, Olivenöl, Salz, Vermouth, Zucker
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Sunday, 13. May 2012 - von Ariane
Die süßen Erinnerungen an meine Kindheit schmecken nach: Himbeeren, die ich mir im Garten meiner Oma auf die Fingerspitzen steckte, um sie nacheinander …
Tags:Butter, Dampfnudeln, Ei, Hefe, Kindheitserinnerungen, Mehl, Milch, Oma, Opa, Sauerkirschen, Vanillesauce, Zucker
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Saturday, 10. December 2011 - von Ariane
Damit hier im Blog endlich weihnachtliche Stimmung einzieht,werden heute Plätzchen gebacken. Ich gebe zu, Schmetterlinge passen nicht wirklich zur Jahreszeit. Weil aber Frösche, Bambies, Katzen (mit und ohne Buckel), Gitarren und ein überdimensionaler Weihnachtsengel zur Auswahl standen …
Tags:Butter, Eigelb, Espresso, Espressoplätzchen, Kaffeebohnen, Kouvertüre, Küchengötter, Mehl, Puderzucker, Schmetterlinge, Schokolade
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Tuesday, 22. November 2011 - von Ariane
Die Basler Fastenwähen (Faschtewajie) werden eigentlich nur zwischen dem Dreikönigstag bis kurz nach der Fastnacht in den regionalen Bäckereien angeboten. Ich bin also ein bisschen früh dran dieses Jahr, aber immerhin hat die Karnevalszeit hierzulande schon begonnen.
Tags:Anonyme Köche, Basel, Butter, Claudio del Principe, Eigelb, Faschtewajie, Fastenwähen, Hauptteig, Hefe, Januar, Kümmel, Lamiacucina, Malzmehl, Mehl, Milch, Robert Sprenger, Sahne, Salz, Vorteig, Wasser
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Monday, 24. October 2011 - von Ariane
Heute muss es schnell gehen, ich bin ein wenig unter Zeitdruck. Nervennahrung ist jetzt genau das Richtige, da kommen mir die Kürbiskernbiskotten der Hedonistin gerade gelegen.
Tags:Ei, Eischnee, Hedonistin, Kürbiskernbiskotten, Kürbiskerne, Low Budget Cooking, Mehl, Salz, Vanillkezucker, Zucker
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Sunday, 16. October 2011 - von Ariane
Auf der ganzen Welt laufen die Backöfen heiß, heute wird Brot gebacken denn heute ist World Bread Day 2011. Zorra hat mich eingeladen daran teilzuhaben und das mache ich sehr gerne …
Tags:Brot, Chili und ciabatta, Hefe, kochtopf, Mehl, No Knead Bread, NY Times, Peppinella, Salz, Teig, Wasser, World Bread Day 2011, Zorra
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Saturday, 14. May 2011 - von Ariane
Auf seiner ersten Reisestation hat mein Wanderbuch Deutschland verlassen und einen Monat Halt in Spanien gemacht. Bei Zorra hat es Unterschlupf gefunden…
Tags:1 x umrühren bitte, Backpulver, Butter, Eier, Mandeln, Mehl, Muffins, Rettet das Mittagessen, Sebastian Dickhaut, Vanillezucker, wanderbuch, Zitronen, Zitronen Muffins, Zorra, Zucker
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