Kulinarische Momentaufnahmen

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Donnerstag, 29. April 2010 - von Ariane

Die Lussekatter der Frau Esskultur – Esskultur.at

In ihrer Rezension zum Wildpflanzenkochbuch von Katharina Seiser brachte mich die Kaltmamsell auf die Idee, endlich das Lussekatter Rezept der Frau Esskultur zu posten.
Mittwoch, 21. April 2010 - von Ariane

Schwarzwurzeln – Nur das gute Zeugs

Anfang März waren Robster und ich zu Besuch bei meinen Eltern. Für das Abschiedsmenü nahm ich mir vor, die ganze Mannschaft zu bekochen.

24 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblog-Autoren. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von der Design-Studentin Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch und Blog.





  • Polpo(c)Ariane Bille
  • Basler Fastenwaehen Nahaufnahme (c) Ariane Bille
  • Schwendenspeise (c) Ariane Bille
  • Kuerbiskernbiskotten (c) Ariane Bille
  • No-Knead-Bread (c) Ariane Bille
  • Schokoladenkuchen(c)ArianeBille01
  • Couscous03
  • Tomaten © Ariane Bille
  • Zitronenmuffins © Ariane Bille
  • Gänselebercreme © Ariane Bille
  • Maroni-Schokoladen-Semifreddo mit Whiskysauce
  • Blitzkaiserschmarrn mit Preiselbeeren