Einträge markiert mit ‘Portwein’
Wednesday, 26. August 2015 - von Ariane
Eine unbekannte Sehnsucht hat meine Mama nach Porto gelockt. Im ersten Teil ihrer Geschichte saugt sie die zeitlose Atmosphäre und den maroden Charme der alten Handelsstadt am Douro auf.
Tags:airbnb, Azulejos, Douro, Porto, Portugal, Portwein, Reise, Reisebericht, Sehnsucht, Travel
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Tuesday, 29. March 2011 - von Ariane
Dieses Rezept von Eline erinnert mich an ein spezielles Geburtstagsfrühstück meiner Mutter, bei dem sich die französische Hofkatze die Hälfte der Leberpastete vom liebevoll gedeckten Geburtstagsfrühstückstisch schnappte…
Tags:Butter, Cognac, Entenleber, Gänselebecreme, Gänseleber, Hühnchenleber, Muskatblüte, Naturleber, Piment, Portwein, Salz, Schalotte, Thymian, ungestopfte Leber, weißer Portwein
Erschienen in 12 Menüs, Gekocht | 1 Kommentar »
Wednesday, 21. April 2010 - von Ariane
Anfang März waren Robster und ich zu Besuch bei meinen Eltern. Für das Abschiedsmenü nahm ich mir vor, die ganze Mannschaft zu bekochen.
Tags:Butter, Cayennepfeffer, Creme Fraiche, Eiskalte Butter, Kerbel, Lorbeerblatt, Mehl, Mehlbutter, Pfeffer, Portwein, Rotweinbutter, Sahne, Salz, Schalotten, Schwarzwurzeln, Spätburgunder, Thymian, Wermut, Zitrone
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