Kulinarische Momentaufnahmen

Einträge markiert mit ‘Vietnam’

Thursday, 6. February 2014 - von Ariane

Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 3 – Hue

Diese Woche kommt meine kulinarische Reisepost aus Vietnam etwas verspätet: Ich saß in so vielen Zügen, Bussen und Schiffen, dass ich jeden Abend todmüde und voller neuer Eindrücke ins Bett gefallen bin …
Saturday, 16. March 2013 - von Ariane

Kulinarische Reisepost aus Vietnam Teil 1 – Hanoi

Im letzten „Nachgekocht“-Post habe ich angekündigt, dass ich einmal die Woche von meiner vierwöchigen Vietnam-Reise und meinen Streetfood-Erfahrungen berichten werde …
Monday, 25. February 2013 - von Ariane

Kulinarische Reisepost aus Vietnam

Eigentlich wollte ich diesen Eintrag schon vor zwei Wochen schreiben, aber besser später als nie: Bis Mitte März wird es hier still bleiben – ich bin auf (kulinarischer) Entdeckungsreise …
Tuesday, 16. October 2012 - von Ariane

Bánh mì – Pimp my Butterbrot

Bei Heike dreht sich in ihrem Blogevent alles um das gute alte Butterbrot. Das passt mir gut, denn wir haben es immer noch: Das Bánh mì-Fieber. Der franko-asiatische Snack ist natürlich kein klassisches Butterbrot, so wie ich es früher im Schulranzen dabei hatte …
Sunday, 23. September 2012 - von Ariane

Bánh mì – Vietnamesische Sandwiches

Seitdem wir dank unserer Freundin Eva in Paris zum ersten Mal Bánh mì gegessen haben, sind wir süchtig. Und als ich dann in Easy Asia ein Rezept für die vietnamesischen Baguettes gefunden habe, war klar …

Im Oktober 2013 ist mein Buch »Foodblogs und ihre besten Rezepte« im Hädecke Verlag erschienen.



Gourmand World Cookbook Award Winner 2014 for Germany. Category »Blog«.



48 kulinarische Erzählungen und Rezepte von 12 deutschsprachigen Foodblogger/innen. Nachgekocht, fotografiert und genussvoll verzehrt von Ariane Bille. Konzipiert und kreiert als Buch, App und Blog.


Vice Content Network

»Das Buch bringt viele Perspektiven zusammen und kommt so der kulinarischen Bewegung im Web erstaunlich nahe – ihren Protagonisten und Motiven, der Kochlust samt Rezepten.« Valentinas-Kochbuch



Mizzis Küchenblock | Der Genussblog von Hädecke